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1、羽毛粉的味道与原料的新鲜度有很大关系，正常的气味应该为轻微腥骚味；如果有糊苦味一则怀疑原料变质特意加压处理腥臭味，或者水解的时候工艺压力不稳定。

2、水解度一定不合格；膨化比水解的消化吸收率要高近10个百分点，但质量不稳定，容易存在隐形质量隐患。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。