【资料图】

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于四川炸酥肉的家常做法，四川炸酥肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将三线肉去皮，切成大块或条状。

2、淀粉提前泡好

3、调料：姜、蒜、盐、鸡精、豆瓣、香油、花椒油、辣椒白糖、辣椒面、辣椒面、陈皮、花椒。

4、蛋白

5、将调料倒入碗中，腌制10分钟。

6、倒入淀粉

7、用玉米油，炒熟了吃。

以上就是四川炸酥肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。